Chef Martín Omar celebrará el Día de las Madres con exclusivo “Bufé de Autor para Mamá”

Con motivo del Día de las Madres en la República Dominicana, el chef Martín Omar realizará el próximo sábado 31 de mayo una celebración especial en El Patio de Martin Omar, con una propuesta gastronómica diseñada para homenajear a las madres dominicanas en un ambiente familiar y emotivo.

La experiencia, titulada “Bufé de Autor para Mamá”, incluirá un menú elaborado con técnicas de alta cocina y sabores caseros, pensado para compartir en familia y crear recuerdos alrededor de la mesa.

Entre las opciones del bufé destacan el lomo de cerdo a la francesa asado con vino tinto y vegetales; pechuga de pollo al grill terminada al horno con salsa especiada; lasaña de pollo gratinada; cacerola de berenjenas; ensalada alemana de papas, guisantes y puerro; y arroz tailandés con coco, sésamo y especias.

La propuesta incluye además aperitivos, cóctel de bienvenida, postres, café, copa de vino o sangría y agua de la casa ilimitada. En el caso de los niños, se ofrecerá jugo o refresco.

“El Día de las Madres tiene un valor profundamente emocional. Más que servir comida, queremos crear recuerdos y regalarles a las madres un momento especial junto a quienes aman”, expresó el chef Martín Omar.

El evento se llevará a cabo en El Patio de Martin Omar, ubicado en la Calle M #19, Santo Domingo Este.

Los precios serán de RD$1,750 para adultos y RD$600 para niños, mientras que los menores de cuatro años no pagarán cover.

Las reservaciones están disponibles a través del teléfono (829) 922-1519 y las redes sociales del restaurante.

Martín Omar cuenta con una reconocida trayectoria gastronómica internacional, tras trabajar durante más de una década en cocinas de vanguardia en España, incluyendo el restaurante Viridiana de Madrid junto al chef Abraham García. Además, fue creador del proyecto “El Colmado” en Madrid, donde promovió la gastronomía dominicana en escenarios internacionales.