Pollo FEST 2026 reunirá en Moca a los principales actores de la avicultura dominicana
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La feria se celebrará del 19 al 22 de noviembre en el Parque Ramón Cáceres, con exposiciones comerciales, degustaciones, actividades educativas, conferencias y presentaciones artísticas.
Moca, República Dominicana.– La provincia Espaillat será sede de Pollo FEST 2026, una feria dedicada a promover la avicultura nacional y reconocer el aporte de uno de los sectores fundamentales de la economía agropecuaria dominicana.
El evento se desarrollará del 19 al 22 de noviembre en el Parque Ramón Cáceres, con la participación de empresas productoras de pollos y huevos, asociaciones avícolas, productores, fabricantes y distribuidores de equipos, maquinarias e insumos.
La actividad también convocará a instituciones públicas, universidades, escuelas gastronómicas y empresas vinculadas con la producción y comercialización de productos avícolas.
Durante cuatro días, los visitantes podrán recorrer una exposición comercial, conocer y adquirir productos y marcas, participar en degustaciones y demostraciones culinarias, así como asistir a conferencias, charlas especializadas y actividades educativas. La programación incluirá además presentaciones artísticas y recreativas.
Pollo FEST busca fortalecer la cadena avícola
Uno de los principales objetivos de Pollo FEST 2026 es fortalecer la integración de los distintos sectores que conforman la cadena de valor avícola, promover el consumo de pollo y huevos, respaldar a los productores nacionales y generar nuevas oportunidades comerciales.
La feria cuenta con el auspicio de la Asociación Dominicana de Avicultura (ADA), que estará acompañada por asociaciones del sector de diferentes puntos del país. Estas entidades contribuirán a convocar a sus miembros y promover la participación en el evento.
Entre las actividades especiales figura la denominada Tarde de los Granjeritos, una iniciativa dirigida a acercar a los niños al conocimiento de la producción avícola.
También se realizarán actividades gastronómicas para destacar la versatilidad del pollo y el huevo en la cocina dominicana, mediante demostraciones y degustaciones dirigidas al público.
Los organizadores señalaron que la feria busca reconocer el trabajo de los productores, impulsar las marcas nacionales y acercar a los consumidores a las empresas que hacen posible que estos alimentos lleguen diariamente a los hogares dominicanos.
La avicultura como motor de la economía nacional
La producción avícola representa uno de los pilares de la seguridad alimentaria y de la actividad agropecuaria de República Dominicana.
De acuerdo con las cifras ofrecidas en la convocatoria del evento, el sector genera alrededor de 26,500 empleos directos y 90,000 indirectos, mientras que la producción nacional alcanza los 22.3 millones de pollos mensuales.
Pollo FEST 2026 es organizado por Merkaeventos, con el auspicio de la Asociación Dominicana de Avicultura (ADA), y está dirigido a empresarios, productores, profesionales, estudiantes, instituciones y al público en general.
La iniciativa busca convertir a Moca en un espacio de encuentro para promover la producción nacional, intercambiar conocimientos y fortalecer las oportunidades de crecimiento de la avicultura dominicana.
