Una dieta balanceada que incluya lácteos, carnes, vegetales y frutas ayuda a reducir el riesgo de enfermedades crónicas no transmisibles, según expertos.
La calidad de la dieta desempeña un papel fundamental en la salud a lo largo de la vida. Consumir productos lácteos, alimentos equilibrados y fortificados complementa las necesidades diarias y promueve una mejor calidad de vida.
Limitar el consumo de azúcar es esencial para una dieta saludable, según la Organización Mundial de la Salud, que recomienda mantenerlo por debajo del 10% de la ingesta calórica total.
Datos del Estudio Latinoamericano de Nutrición y Salud (ELANS) resaltan que una parte significativa de la población costarricense no alcanza el consumo mínimo recomendado de alimentos para una vida óptima.
La leche y los productos lácteos son aliados fundamentales para la salud, ya que contienen nutrientes esenciales como vitaminas y minerales, según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).
Promover una alimentación equilibrada y nutritiva es crucial para prevenir enfermedades y mejorar la calidad de vida de la población.
**Recuadro: Guía para una dieta saludable en adultos:**
– Frutas, verduras, legumbres y cereales integrales.
– Menos del 10% de la ingesta calórica total de azúcares libres.
– Inclusión de lácteos como leche, yogurt y queso.
– Preferencia por grasas no saturadas (pescados, aguacates, frutos secos).
– Evitar consumo excesivo de carnes rojas o procesadas, sodio y bebidas azucaradas.
– Complementar con actividad física al menos 4 veces por semana.
**Acerca de Dos Pinos:**
La Cooperativa de Productores de Leche Dos Pinos es líder en la producción y comercialización de lácteos en Costa Rica, ofreciendo más de 900 variedades de productos y exportando a 11 países. Con más de 76 años de experiencia, Dos Pinos promueve prácticas responsables y de excelencia operativa para brindar bienestar y salud a sus consumidores.
